素材を生かしたシンプルな味付け

大根とニンジンのコンソメスープ

1工程

(6分)

  • 1人分
  • 2人分
  • 3人分
  • 4人分
2カップ 400ml
大根<1cm角切り> 1/10本弱 70g
ニンジン<1cm角切り> 1/7本弱 30g
コンソメ 小さじ2 6g

完成イメージ

作りたい!+
大根とニンジンのコンソメスープ
By 大橋 千裕

使用する調理器具

  • 鍋

作り方

1
水  2カップ  400ml、大根<1cm角切り>  1/10本弱  70g、ニンジン<1cm角切り>  1/7本弱  30g、コンソメ  小さじ2  6g
大根とニンジンのコンソメスープ height=204

鍋に大根ニンジンを入れて火にかけ、沸騰してから5分ほど経ったら、コンソメを加えてさらに5分程加熱する

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