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- 2021年9月20日週の献立
エネルギー
683 kcal食塩相当量
2.4 グラム総料理時間
40+α 分以内
献立アドバイス
夏に嬉しい冷製の主菜です。旬のズッキーニを生のまま使用しており、いつもと違った食感を楽しめます。副菜も夏野菜たっぷり!トマトをまるごと楽しめます。
1人分換算
- エネルギー 683kcal
- たんぱく質 24.4g
- 脂質 21.2g
- 糖質 90.4g
- カリウム 1159mg
- カルシウム 156mg
- 鉄 2.1mg
- β-カロテン 1308μg
- ビタミンA 138μg
- ビタミンE 2.8mg
- ビタミンK 115μg
- ビタミンB1 0.73mg
- ビタミンB2 0.34mg
- ビタミンC 90.8mg
- 食物繊維 6.4g
- 食塩相当量 2.4g
- EPA 0.2mg
- DHA 9.7mg
エネルギー
742 kcal食塩相当量
2.5 グラム総料理時間
30+α 分以内
献立アドバイス
香味野菜でさっぱりと食べられる豚の照り焼き、旬おオクラをエノキとあっさり楽しめる副菜のシンプル献立です。
1人分換算
- エネルギー 742kcal
- たんぱく質 29.7g
- 脂質 24.5g
- 糖質 89.4g
- カリウム 1062mg
- カルシウム 126mg
- 鉄 2.4mg
- β-カロテン 704μg
- ビタミンA 63μg
- ビタミンE 2.2mg
- ビタミンK 76μg
- ビタミンB1 1.02mg
- ビタミンB2 0.47mg
- ビタミンC 22.0mg
- 食物繊維 9.2g
- 食塩相当量 2.4g
- EPA 4.3mg
- DHA 20.6mg
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9月22日
水曜日トマトとナスのラザニア風
351kcal -
キャロットラペ
56kcal -
白米
315kcal
エネルギー
722 kcal食塩相当量
2.6 グラム総料理時間
45+α 分以内
献立アドバイス
挽肉と野菜たっぷりなラザニア風主菜とさっぱりとしたキャロットラペの洋風献立です。ニンジンにはβ-カロテンが含まれ、β-カロテンは脂溶性ビタミンのためオリーブオイルと和えて食べることで、吸収率がアップします。
1人分換算
- エネルギー 722kcal
- たんぱく質 27.1g
- 脂質 25.2g
- 糖質 88.3g
- カリウム 990mg
- カルシウム 230mg
- 鉄 2.3mg
- β-カロテン 6004μg
- ビタミンA 651μg
- ビタミンE 2.8mg
- ビタミンK 22μg
- ビタミンB1 0.74mg
- ビタミンB2 0.38mg
- ビタミンC 32.1mg
- 食物繊維 5.6g
- 食塩相当量 2.5g
- DHA 7.2mg
エネルギー
735 kcal食塩相当量
3.9 グラム総料理時間
35+α 分以内
献立アドバイス
9月はスルメイカが旬!ぜひ旬のイカでお楽しみいただきたいバター醤油炒めの主菜と、ミニトマトとアボカドのサラダ、シンプルなスープの洋風献立です。
1人分換算
- エネルギー 735kcal
- たんぱく質 37.8g
- 脂質 24.2g
- 糖質 81.9g
- カリウム 1640mg
- カルシウム 140mg
- 鉄 2.9mg
- β-カロテン 2662μg
- ビタミンA 279μg
- ビタミンE 7.0mg
- ビタミンK 208μg
- ビタミンB1 0.43mg
- ビタミンB2 0.50mg
- ビタミンC 141.9mg
- 食物繊維 9.2g
- 食塩相当量 3.9g
- EPA 93.7mg
- DHA 212.5mg
エネルギー
757 kcal食塩相当量
3 グラム総料理時間
35+α 分以内
献立アドバイス
香味だれが美味しい、ボリューム満点でヘルシーな主菜、旬のオクラを調味料と合えるだけの簡単副菜、お豆たっぷりサラダの献立です。
1人分換算
- エネルギー 757kcal
- たんぱく質 36.1g
- 脂質 20.7g
- 糖質 94.3g
- カリウム 1242mg
- カルシウム 141mg
- 鉄 2.9mg
- β-カロテン 899μg
- ビタミンA 85μg
- ビタミンE 3.6mg
- ビタミンK 94μg
- ビタミンB1 0.37mg
- ビタミンB2 0.34mg
- ビタミンC 36.0mg
- 食物繊維 10.0g
- 食塩相当量 3.0g
- EPA 2.0mg
- DHA 8.0mg
エネルギー
738 kcal食塩相当量
2.3 グラム総料理時間
35+α 分以内
献立アドバイス
南国風のガパオライスとりんごでさっぱり美味しいサラダのシンプルな献立です。ピーマン、パプリカにはビタミンCが含まれ、ビタミンCは抗酸化ビタミンと呼ばれ、活性酸素の働きを抑える働きがあります。
1人分換算
- エネルギー 738kcal
- たんぱく質 28.8g
- 脂質 19.9g
- 糖質 101.4g
- カリウム 789g
- カルシウム 82mg
- 鉄 3.1mg
- β-カロテン 392μg
- ビタミンA 139μg
- ビタミンE 4.2mg
- ビタミンK 39μg
- ビタミンB1 0.24mg
- ビタミンB2 0.46mg
- ビタミンC 80mg
- 食物繊維 3.9g
- 食塩相当量 2.2g
- EPA 8.5mg
- DHA 75.4mg
エネルギー
671 kcal食塩相当量
5 グラム総料理時間
40+α 分以内
献立アドバイス
お弁当のおかずの定番、野菜の肉巻きととても簡単な厚揚げのおかか焼き、きゅうりの甘酢漬けの和風献立です。甘酢漬けは作り置きに最適です。
1人分換算
- エネルギー 671kcal
- たんぱく質 29.9g
- 脂質 15.9g
- 糖質 92.0g
- カリウム 822mg
- カルシウム 248mg
- 鉄 4.0mg
- β-カロテン 3386μg
- ビタミンA 328μg
- ビタミンE 1.5mg
- ビタミンK 80μg
- ビタミンB1 0.61mg
- ビタミンB2 0.36mg
- ビタミンC 14.3mg
- 食物繊維 3.8g
- 食塩相当量 5.0g
- EPA 1.4mg
- DHA 8.4mg