• キャベツとハムのマヨごまサラダのレシピ概要

混ぜるだけ簡単

キャベツとハムのマヨごまサラダ

キッズ食育
121kcal

2工程

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管理栄養士

野菜に塩をし、水気を切ることでカサが減り、一度にたくさん食べることができます。すりごまを入れることによって香ばしさもプラスされ、ご飯のおかずにもピッタリです。お好みでツナを入れてもおいしいです。お子様も大好きなマヨネーズサラダです。

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材料

  • 1人分
  • 2人分
  • 3人分
  • 4人分
【材料A】
キャベツ<千切り> 大1枚 100g
タマネギ<薄切り> 1/2個 75g
キュウリ<千切り> 1/2本弱 40g
塩 小さじ1/4 1.5g
ハム<細切り> 1枚 20g
【調味料B】
マヨネーズ 大さじ1・1/2 18g
醤油 小さじ1/2 3g
すりごま（白） 3g

栄養素

＜1人分換算＞

  • エネルギー 121kcal
  • たんぱく質 3.4g
  • 脂質 9.1g
  • 糖質 5.5g
  • カリウム 236mg
  • カルシウム 54mg
  • 鉄 0.5mg
  • β-カロテン 91μg
  • ビタミンA 9μg
  • ビタミンE 1.5mg
  • ビタミンK 56μg
  • ビタミンB1 0.11mg
  • ビタミンB2 0.05mg
  • ビタミンC 31mg
  • 食物繊維 1.9g
  • 食塩相当量 1.3g

使用する調理器具

    なし

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