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お手軽バターチキンカレーのレシピ概要

お家でタイカレー

お手軽バターチキンカレー

Name: お手軽バターチキンカレー
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: その他
Ingredients: 150 g () 鶏ムネ肉; 150 g () ヨーグルト; 2 g (小さじ1) カレー粉; 10 g () バター; 3 g () ニンニク; 10 g (1片) ショウガ; 150 g (1個) タマネギ; 6 g (大さじ1) カレー粉; 200 g (1/2缶) トマト缶; 3 g (小さじ1強) コンソメ; 36 g (大さじ2) 中濃ソース; 1 g (小さじ1/6) 塩; 9 g (大さじ1) 砂糖; 10 g () バター; 450 g () ご飯

720kcal

5工程

(50分)

調理時に便利！作り方画面へ

タマネギをみじん切りにして炒めるため、煮込み時間があまりかかりません。さらに辛くしたい場合は、工程2で鷹の爪を加えるとさらに辛くなります。タマネギたっぷりで、食物繊維が摂れます。食物繊維は腸の働きを活性化させ、腸内バランスを整えて肌荒れを防ぎます。また、食物繊維はコレステロールの排出を促します。

By 【管理栄養士】大橋　千裕

材料

1人分
2人分
3人分
4人分

鶏ムネ肉<一口大>		150g

ヨーグルト		150g

カレー粉	小さじ1	2g

バター		10g

ニンニク<すりおろし>		3g

ショウガ<みじん切り>	1片	10g

タマネギ<みじん切り>	1個	150g

カレー粉	大さじ1	6g

トマト缶<ダイス>	1/2缶	200g

【調味料A】
コンソメ	小さじ1強	3g
中濃ソース	大さじ2	36g
塩	小さじ1/6	1g
砂糖	大さじ1	9g

バター		10g

ご飯		450g

栄養素

＜1人分換算＞

エネルギー 720kcal
たんぱく質 26.8g
脂質 16.3g
糖質 107.3g
カリウム 932g
カルシウム 159mg
鉄 2.4mg
β-カロテン 622μg
ビタミンA 139μg
ビタミンE 2.0mg
ビタミンK 28μg
ビタミンB₁ 0.24mg
ビタミンB₂ 0.26mg
ビタミンC 19mg
食物繊維 4.9g
食塩相当量 2.6g
EPA 4.5mg
DHA 12mg

お手軽バターチキンカレー

材料

栄養素

＜1人分換算＞

使用する調理器具

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