トマトソース添えチキンソテー

Name: トマトソース添えチキンソテー
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: 洋風
Ingredients: 160 g (2枚) 鶏モモ肉; 0.6 g (少々) 塩; 40 g (1/4個) タマネギ; 80 g (1/2個) トマト; 0.6 g (少々) 塩; 15 g (大さじ1) 酢; (少々) 胡椒（黒）; 12 g (大さじ1) オリーブオイル; (5～10滴) タバスコ

232kcal

4工程

(45分)

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サルサソースがさっぱりしていて、夏の食欲がない時期にも最適です！サルサソースは鶏肉だけでなく、豚肉や魚にも合うため、おすすめです。ニンニクを一欠加えると、より味に深みが出ます。スパイシーなサルサソースをかけることで、減塩でも薄味に感じません。食塩の摂り過ぎは、高血圧に繋がります。高血圧は、動脈硬化の原因となるため、食塩を控えることで高血圧、動脈硬化の予防に繋がります。

By 【管理栄養士】堂谷　真衣