• あさりの炊き込みご飯のレシピ概要

あさりの旨味しみ込む

あさりの炊き込みご飯

美容
289kcal

3工程

(5分+α)

作りたい!+
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管理栄養士

アサリの旨味を余すことなく炊き上げた炊き込みごはんです。生姜を一緒に炊き込むことでサッパリと食べられます。あさりには鉄が含まれ、鉄は貧血予防には欠かせない栄養素です。

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材料

  • 1人分
  • 2人分
  • 3人分
  • 4人分
アサリ 160g
白米 2合 300g
1/4カップ 50g
白だし 大さじ2 30g
ショウガ<千切り> 20g
ミツバ<2cm幅切り(お好みで)> 4g

栄養素

<1人分換算>

エネルギー 289kcal
たんぱく質 5.6g
脂質 0.7g
糖質 58.9g
1.2mg
ビタミンC 0mg
食塩相当量 0.4g

使用する調理器具

  • 炊飯器

関連カテゴリ

美容
貧血・くすみ

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