• もやしのたまねぎドレッシングかけのレシピ概要

しゃきしゃき副菜

もやしのたまねぎドレッシングかけ

美容
41kcal

2工程

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管理栄養士

モヤシに合うタマネギドレッシングで野菜がモリモリ食べられる一品です。ドレッシングは一晩おくと、味がまろやかになるため、多めに作ってストックしておくこともおすすめです。一人あたり125g以上の野菜が含まれています。野菜には食物繊維やビタミンが豊富に含まれ、肌の健康に役立ちます。

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材料

  • 1人分
  • 2人分
  • 3人分
  • 4人分
モヤシ 1袋 250g
【材料A】
タマネギ<すりおろす> 1/8個強 20g
醤油 小さじ2 12g
酢 小さじ2 10g
油 小さじ1/2 2g
砂糖 小さじ1 3g

栄養素

＜1人分換算＞

  • エネルギー 41kcal
  • たんぱく質 2.6g
  • 脂質 1.1g
  • 糖質 4.5g
  • カリウム 124g
  • カルシウム 15mg
  • 鉄 0.4mg
  • β-カロテン 3μg
  • ビタミンE 0.2mg
  • ビタミンK 5μg
  • ビタミンB1 0.05mg
  • ビタミンB2 0.07mg
  • ビタミンC 10mg
  • 食物繊維 1.7g
  • 食塩相当量 0.8g

使用する調理器具

  • 鍋

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