• 鶏肉の蒸し焼きのレシピ概要

炊飯器で簡単

鶏肉の蒸し焼き

美容
330kcal

4工程

(13分+α)

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管理栄養士

すべての材料を炊飯器に入れて炊くだけで簡単に出来ます。一人あたり150g以上の野菜が含まれています。野菜には食物繊維やビタミンが豊富に含まれ、肌の健康に役立ちます。

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材料

  • 1人分
  • 2人分
  • 3人分
  • 4人分
鶏ムネ肉 2枚 240g
塩 少々
胡椒 少々
ニンニク<すりおろし> 3g
オリーブオイル 適量
キャベツ<2等分> 6枚 300g
塩 小さじ1/6 1g
酒 100g
胡椒（黒） 少々

栄養素

＜1人分換算＞

  • エネルギー 330kcal
  • たんぱく質 25.6g
  • 脂質 15.2g
  • 糖質 8.2g
  • カリウム 671mg
  • カルシウム 71mg
  • 鉄 0.8mg
  • β-カロテン 75μg
  • ビタミンA 44μg
  • ビタミンE 0.4mg
  • ビタミンK 159μg
  • ビタミンB1 0.15mg
  • ビタミンB2 0.15mg
  • ビタミンC 63mg
  • 食物繊維 2.7g
  • 食塩相当量 0.7g
  • EPA 2.4mg
  • DHA 8.4mg

使用する調理器具

  • 炊飯器

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