• 鮭のミルク味噌チーズ焼きのレシピ概要

簡単まろやかホイル蒸し

鮭のミルク味噌チーズ焼き

キッズ食育
211kcal

4工程

作りたい!+
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管理栄養士

鮭とチーズでしっかりとたんぱく質を摂取することが出来ます。具材を用意してから、アルミホイルに入れて包む作業はお子様にも手伝ってもらいましょう!牛乳のコクと旨みを利用することで塩分を抑えられます。野菜をたっぷり使ってチャンチャン焼き風にアレンジするのもオススメです!!

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材料

  • 1人分
  • 2人分
  • 3人分
  • 4人分
生鮭 2切れ 160g
小さじ1/4 1.5g
胡椒 少々
適量
タマネギ<薄切り> 1/4玉 50g
【調味料A】
味噌 小さじ2弱 10g
牛乳 30ml
砂糖 小さじ1 3g
小さじ2弱 9g
スライスチーズ 1枚 18g
シイタケ<スライス> 2個 30g
プチトマト<半分に切る> 1個 10g

栄養素

<1人分換算>

  • エネルギー 211kcal
  • たんぱく質 22.0g
  • 脂質 9.8g
  • 糖質 5.7g
  • カルシウム 100mg
  • 0.7mg
  • 食塩相当量 1.7g

使用する調理器具

  • フライパン

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