• 厚揚げとキャベツの塩昆布炒めのレシピ概要

シンプルおかず

厚揚げとキャベツの塩昆布炒め

アスリート
176kcal

4工程

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管理栄養士

味付けはシンプルに塩昆布だけで、簡単に手早くできる一品に仕上げました。厚揚げには、カルシウムが含まれ、カルシウムは骨を強くし、骨折を防ぎます。

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材料

  • 1人分
  • 2人分
  • 3人分
  • 4人分
厚揚げ<一口大> 1枚 150g
ゴマ油 適量
キャベツ<一口大> 150g
塩昆布 15g
ゴマ（白） 10g

栄養素

＜1人分換算＞

  • エネルギー 176kcal
  • たんぱく質 11.2g
  • 脂質 12.2g
  • 糖質 4.8g
  • カリウム 395mg
  • カルシウム 293mg
  • 鉄 2.9mg
  • β-カロテン 66μg
  • ビタミンA 5μg
  • ビタミンE 0.7mg
  • ビタミンK 83μg
  • ビタミンB1 0.13mg
  • ビタミンB2 0.07mg
  • ビタミンC 30mg
  • 食物繊維 3.4g
  • 食塩相当量 1.3g

使用する調理器具

  • フライパン
  • 鍋
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