• ほうれん草ときのこのニンニクオイルサラダのレシピ概要

香り豊かな

ほうれん草ときのこのニンニクオイルサラダ

美容
132kcal

4工程

作りたい!+
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管理栄養士

ニンニクオイルで和えることで香り豊かな一品です。ホウレンソウは鉄の豊富な食材です。鉄は貧血予防に欠かせない栄養素です。

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材料

  • 1人分
  • 2人分
  • 3人分
  • 4人分
サラダほうれん草<3cm程度に切る> 100g
少々 0.7g
オリーブオイル 大さじ2 24g
ニンニク<おろし> 4g
シメジ<石突をとりほぐす> 100g
少々 0.5g
胡椒 少々

栄養素

<1人分換算>

エネルギー 132kcal
たんぱく質 2.5g
脂質 12.5g
糖質 1.5g
1.2mg
ビタミンC 17mg
食塩相当量 0.6g

使用する調理器具

    なし

関連カテゴリ

美容
貧血・くすみ

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