• 鶏肉とオクラのゆず胡椒煮のレシピ概要

豊かな香りでご飯がすすむ

鶏肉とオクラのゆず胡椒煮

アスリート
318kcal

4工程

作りたい!+
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管理栄養士

柚子胡椒を効かせた、ご飯がすすむおかずです。香り豊かな香辛料などは、胃液の分泌を活発にし、食欲を刺激します。

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材料

  • 1人分
  • 2人分
  • 3人分
  • 4人分
オクラ<ガクを切り取る> 120g
適量
鶏モモ肉(一口大) 280g
1・1/2カップ 300g
白だし 大さじ1・1/3 20g
柚子胡椒 6g

栄養素

<1人分換算>

エネルギー 318kcal
たんぱく質 24.8g
脂質 21.0g
糖質 1.9g
食塩相当量 2.1g

使用する調理器具

  • フライパン

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アスリート
食欲増進

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