• ミートボールとキャベツのトマト煮のレシピ概要

春にぴったり

ミートボールとキャベツのトマト煮

美容 健康
359kcal

4工程

作りたい！+
  • ミートボールとキャベツのトマト煮_main1
  • ミートボールとキャベツのトマト煮_main2
  • ミートボールとキャベツのトマト煮_main3
ミートボールとキャベツのトマト煮_sub1ミートボールとキャベツのトマト煮_sub2ミートボールとキャベツのトマト煮_sub3
調理時に便利！作り方画面へ
管理栄養士

春が旬のキャベツを煮込んだレシピです。キャベツやタマネギには食物繊維が含まれ、食物繊維は腸の働きを活性化させ、腸内バランスを整えて肌荒れを防ぎます。また、食物繊維はコレステロールの排出を促します。

By

材料

  • 1人分
  • 2人分
  • 3人分
  • 4人分
【材料A】
合挽肉 150g
タマネギ<みじん切り> 100g
塩 小さじ1/5 1.2g
胡椒 少々
ナツメグパウダー 少々
卵 1個 50g
オリーブオイル 適量
トマト缶<ダイス> 3/4缶 300g
キャベツ<ざく切り> 200g
【調味料B】
コンソメ<固形> 1個 5.3ｇ
中濃ソース 大さじ2 36g
砂糖 大さじ1 9g
生パセリ 2g

栄養素

＜1人分換算＞

  • エネルギー 359kcal
  • たんぱく質 19.6g
  • 脂質 18.9g
  • 糖質 22.8g
  • カリウム 925mg
  • カルシウム 99mg
  • 鉄 3.2mg
  • β-カロテン 1001μg
  • ビタミンA 128μg
  • ビタミンE 2.7mg
  • ビタミンK 103μg
  • ビタミンB1 0.41mg
  • ビタミンB2 0.35mg
  • ビタミンC 61mg
  • 食物繊維 4.8g
  • 食塩相当量 2.9g
  • EPA 14.4mg
  • DHA 71.8mg

使用する調理器具

  • フライパン
調理時に便利！作り方画面へ

このレシピを見ている人は以下のレシピも見ています

関連キーワード

  • ツイート
  • シェア
  • はてなブックマーク

大切なあなたと家族に、管理栄養士監修のヘルシーなレシピや献立を！「ソラレピ」

大切な家族だから、家庭では健康的でバランスの良い食事を提供したい。だけど毎日のご飯やお弁当のおかずなどの献立を考えるのは大変…
そんなお悩みに「ソラレピ」は、管理栄養士が監修するレシピ＆厚生労働省が定める3大栄養素（タンパク質・糖質・脂質）の基準を満たした日替わり献立で“家族の健康的な食生活”を実現します。
また各レシピには5大栄養素の含有量も記載されていますので、必要な栄養素を取って健康を維持する食事提供にお役立て頂けます。

ソラレピ　サービス概要 ＜無料でこんなに便利！＞ソラレピの7大ポイント
今すぐ＜無料＞会員登録
トップへ