• ミルクタラモサラダのレシピ概要

牛乳の苦手な方にもおすすめ

ミルクタラモサラダ

健康
165kcal

4工程

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管理栄養士

牛乳はカルシウムの豊富な食材です。ほんのり牛乳の甘みがあり、しっとりとしています。牛乳くさくないので、牛乳の苦手な方も食べやすいと思います。

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材料

  • 1人分
  • 2人分
  • 3人分
  • 4人分
ジャガイモ<さいの目> 150g
牛乳 120cc
粉チーズ 2g
【調味料A】
明太子<薄皮を取り除く> 20g
マヨネーズ 15g
塩 少々 0.3g
胡椒 少々
生パセリ 少々

栄養素

＜1人分換算＞

  • エネルギー 165kcal
  • たんぱく質 6.0g
  • 脂質 8.4g
  • 糖質 15.6g
  • カリウム 434mg
  • カルシウム 89mg
  • 鉄 0.5mg
  • β-カロテン 118μg
  • ビタミンA 42μg
  • ビタミンE 1.4mg
  • ビタミンK 24μg
  • ビタミンB1 0.13mg
  • ビタミンB2 0.16mg
  • ビタミンC 36mg
  • 食物繊維 1.0g
  • 食塩相当量 0.9g
  • EPA 42.8mg
  • DHA 53mg

使用する調理器具

  • 鍋

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