カルシウムたっぷり

シラスとほうれん草の卵焼き

3工程

(10分)

  • 1人分
  • 2人分
  • 3人分
  • 4人分
2個 100g
ホウレンソウ<荒みじん切り> 2/3株 20g
シラス 20g
【調味料A】
大さじ1/2 7.5g
みりん 大さじ1/2 9g
醤油 小さじ2/3 4g
適量

完成イメージ

作りたい!+
シラスとほうれん草の卵焼き
By 【管理栄養士】石川 美幸

使用する調理器具

  • フライパン

作り方

1
卵  2個  100g、ホウレンソウ<荒みじん切り>  2/3株  20g、シラス  20g、酒  大さじ1/2  7.5g、みりん  大さじ1/2  9g、醤油  小さじ2/3  4g
シラスとほうれん草の卵焼き height=204

ボウルにを割り入れ、ホウレンソウ、シラス、【調味料A】を加えてかき混ぜる

2
油  適量
シラスとほうれん草の卵焼き height=204

フライパンを中火で熱してを引き、「1」を流し入れ、蓋をして弱火で3分ほど加熱する

3
シラスとほうれん草の卵焼き height=204

焼き色がついたら、ひっくり返し、反対側も焼く

  • ツイート
  • シェア
  • はてなブックマーク

大切なあなたと家族に、管理栄養士監修のヘルシーなレシピや献立を!「ソラレピ」

大切な家族だから、家庭では健康的でバランスの良い食事を提供したい。だけど毎日のご飯やお弁当のおかずなどの献立を考えるのは大変…
そんなお悩みに「ソラレピ」は、管理栄養士が監修するレシピ&厚生労働省が定める3大栄養素(タンパク質・糖質・脂質)の基準を満たした日替わり献立で“家族の健康的な食生活”を実現します。
また各レシピには5大栄養素の含有量も記載されていますので、必要な栄養素を取って健康を維持する食事提供にお役立て頂けます。

トップへ