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- キャベツの味噌汁のレシピ概要
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定番味噌汁シリーズ
キャベツの味噌汁
2工程
(10分)
- 1人分
- 2人分
- 3人分
- 4人分
作り方
- 1
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カツオ出汁 2カップ 400ml、キャベツ<1cm幅千切り> 1/6個弱 80g
カツオ出汁を沸騰させ、キャベツを加え、5~10分ほどキャベツに火が通るまで煮る
- 2
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味噌 大さじ1・1/3 24g
火を止め、味噌を溶かし入れ、再び弱火にかけ沸騰寸前まで加熱する