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- 新じゃがの洋風おやきのレシピ概要
- 新じゃがの洋風おやきの作り方
シャキシャキもっちり
新じゃがの洋風おやき
5工程
(30分)
- 1人分
- 2人分
- 3人分
- 4人分
作り方
- 1
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ジャガイモ<一口大> 160g
ジャガイモは電子レンジ600Wで2分加熱し、潰す
- 2
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キャベツ<粗みじん切り> 80g、ベーコン<細切り> 30g、薄力粉 30g、塩 小さじ1/6 1g
ボウルに「1」のジャガイモと【材料A】を入れて混ぜ合わせる
- 3
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バター 適量
フライパンを中火にかけてバターを溶かし、「2」を食べやすい大きさに成形し焼く
- 4
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片面に焼き色がついたら裏返し、蓋をして弱火で3分蒸し焼きにする
- 5
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トマトケチャップ 小さじ2 12g、マヨネーズ 小さじ2 12g
「4」を器に盛り付け、トマトケチャップとマヨネーズを混ぜ合わせたソースを添える