レンジで簡単

アスパラガスのミートローフ

4工程

(25分)

  • 1人分
  • 2人分
  • 3人分
  • 4人分
合挽肉 180g
タマネギ<みじん切り> 1個 150g
アスパラガス<粗みじん切り> 3本 60g
パン粉 10g
1個 50g
小さじ1/2 3g
胡椒(黒)<粗挽き> 少々
ナツメグパウダー 少々

完成イメージ

作りたい!+
アスパラガスのミートローフ
By 【管理栄養士】大橋 千裕

使用する調理器具

  • 電子レンジ

作り方

1
合挽肉  180g、タマネギ<みじん切り>  1個  150g、アスパラガス<粗みじん切り>  3本  60g、パン粉  10g、卵  1個  50g、塩  小さじ1/2  3g、胡椒(黒)<粗挽き>  少々、ナツメグパウダー  少々
アスパラガスのミートローフ height=204

ボウルに全ての材料を入れて、粘り気が出るまで混ぜ合わせる

2
アスパラガスのミートローフ height=204

ラップを広げて、「1」のタネをのせて包み、20cm程の長さの棒状に形を整える

3
アスパラガスのミートローフ height=204

耐熱皿に「2」をのせ、電子レンジ600Wで4分加熱し、裏返してさらに3分加熱する

4
アスパラガスのミートローフ height=204

粗熱を取り、食べやすい大きさに切って器に盛り付け、お好みで粒マスタードやケチャップを添える

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