レンジで簡単

アスパラガスのミートローフ

4工程

(25分)

作り方

1

合挽肉  180g、タマネギ<みじん切り>  1個  150g、アスパラガス<粗みじん切り>  3本  60g、パン粉  10g、卵  1個  50g、塩  小さじ1/2  3g、胡椒（黒）<粗挽き>  少々、ナツメグパウダー  少々

ボウルに全ての材料を入れて、粘り気が出るまで混ぜ合わせる

2

ラップを広げて、「1」のタネをのせて包み、20cm程の長さの棒状に形を整える

3

耐熱皿に「2」をのせ、電子レンジ600Wで4分加熱し、裏返してさらに3分加熱する

4

粗熱を取り、食べやすい大きさに切って器に盛り付け、お好みで粒マスタードやケチャップを添える

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