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- えのきのごま辛子和えのレシピ概要
- えのきのごま辛子和えの作り方
からしでピリッと
えのきのごま辛子和え
2工程
(15分)
- 1人分
- 2人分
- 3人分
- 4人分
作り方
- 1
-
ニンジン<千切り> 20g、エノキ<半分の長さに切る> 100g
鍋に水とニンジンを入れて火にかけ、沸騰後1分茹でたら、エノキを加えてさらに1分茹で、ザルにあげる
- 2
-
すりごま(白) 10g、醤油 小さじ2 12g、砂糖 小さじ2 6g、からし 4g、キュウリ<千切り> 100g
ボウルに【調味料A】を入れて混ぜ、水気を切った「1」とキュウリを加えて和える