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- チンゲン菜とお揚げの煮浸しのレシピ概要
- チンゲン菜とお揚げの煮浸しの作り方
少ない食材で作れる
チンゲン菜とお揚げの煮浸し
2工程
(20分)
- 1人分
- 2人分
- 3人分
- 4人分
作り方
- 1
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水 1カップ 200ml、カツオ出汁<顆粒> 小さじ1 3g、醤油 大さじ1/2 9g、みりん 大さじ1 18g
鍋に水と、【調味料A】を入れて強火にかける
- 2
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チンゲンサイ<3cm幅に切る> 2株 200g、油揚げ<短冊切り> 1枚 20g
沸騰したらチンゲンサイと油揚げを入れて、中火で3分煮る