- TOP
- えのきポン酢のレシピ概要
- えのきポン酢の作り方
きのこたっぷり
えのきポン酢
2工程
(10分)
- 1人分
- 2人分
- 3人分
- 4人分
作り方
- 1
-
バター 10g、エノキ<大きめに裂く> 1・1/2袋 150g
フライパンを中火にかけてバターを溶かし、エノキを加えてしんなりするまで炒める
- 2
-
塩 0.4g、胡椒 少々、ポン酢 大さじ1 15g、葉ネギ<小口切り> 2g
塩、胡椒、ポン酢を加えてさらに炒め、器に盛り付け葉ネギを散らす