ボウルだけで作れる！

キャベツのしそ昆布和え

2工程

(15分)

  • 1人分
  • 2人分
  • 3人分
  • 4人分
キャベツ<千切り> 150g
キュウリ<縦半分に切り、斜め薄切り> 1/2本 50g
塩 小さじ1/5 1.2g
大葉<千切り> 3枚 3g
塩昆布 5g

完成イメージ

作りたい！+
キャベツのしそ昆布和え
By 【管理栄養士】大橋　千裕

使用する調理器具

    なし

作り方

1
キャベツ<千切り>  150g、キュウリ<縦半分に切り、斜め薄切り>  1/2本  50g、塩  小さじ1/5  1.2g
キャベツのしそ昆布和え height=204

キャベツとキュウリはボウルに入れて塩を振ってもみ、5分置いたら手で水気を絞る

2
塩昆布  5g、大葉<千切り>  3枚  3g
キャベツのしそ昆布和え height=204

材料全てをボウルに入れて混ぜ合わせる

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