• 2027年2月22日週の献立

  • エネルギー

    668 kcal

  • 食塩相当量

    4.6 グラム

  • 総料理時間

    45+α 分以内

献立アドバイス

「鶏肉とエリンギのマヨポン炒め」は、脂質の多い鶏肉の皮を除いて調理し、脂質とエネルギーを抑えています。また、ポン酢とマヨネーズの酸味で塩分を控えています。食塩の摂り過ぎは、高血圧に繋がり、高血圧は、動脈硬化の原因となるため、食塩を控えることが大切です。シンプルな味付けの「ピーマンのごま生姜和え」、「キャベツとニンジンの和風スープ」の献立です。

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  • エネルギー

    735 kcal

  • 食塩相当量

    3.7 グラム

  • 総料理時間

    50+α 分以内

献立アドバイス

今が旬の小松菜を使った「小松菜とそぼろの三色丼」、「豆腐と油揚げの味噌汁」の献立です・三色丼は、お弁当にもピッタリの彩りの良いメニューです♪

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  • エネルギー

    750 kcal

  • 食塩相当量

    3.5 グラム

  • 総料理時間

    55+α 分以内

献立アドバイス

卵の衣をつけて焼くことで、しっとりと焼きあがった「さばのピカタ」、ワサビの風味が食欲をそそる「れんこん明太子わさびマヨ和え」、変わり種の「トマトとショウガの味噌汁」の和風献立です。トマトにはグルタミン酸という旨味成分が含まれるため、汁物等に入れるとより一層美味しくなり、おすすめです♪

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  • エネルギー

    717 kcal

  • 食塩相当量

    3.9 グラム

  • 総料理時間

    55+α 分以内

献立アドバイス

「肉団子と白菜のスープ煮」は、生姜を効かせた肉団子と旬の白菜が入った体が温めるおかずです。こちらも旬のセロリを使った「セロリとささみの和え物」、オイスターソースの味付けが食欲をそそる「ジャガイモとピーマンのオイスター炒め」の中華献立です。「肉団子と白菜のスープ煮」は250kcal以下とエネルギーを抑えているため、ダイエット中の方におススメのレシピです。

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  • エネルギー

    747 kcal

  • 食塩相当量

    3.8 グラム

  • 総料理時間

    40+α 分以内

献立アドバイス

甘辛い味噌の味付けが食欲をそそる「豚肉の味噌焼き」、主材料がピーマンのみで簡単に作れる「ピーマンの梅めんつゆ炒め煮」、「野菜のショウガ汁」の献立です。ピーマンにはビタミンCが含まれ、ビタミンCはハリのある肌を作るのに必要なコラーゲンの生成を促します。

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  • エネルギー

    723 kcal

  • 食塩相当量

    4.1 グラム

  • 総料理時間

    55+α 分以内

献立アドバイス

ニンニクとバターの香りが食欲をそそる「牛にとトマトのガーリックソテー」、マスタードとレモン汁の味付けが爽やかな「イカのマリネ」、「大根とニンジンのコンソメスープ」の献立です。牛肉には鉄が含まれ、鉄は貧血予防に役立ちます。

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  • エネルギー

    754 kcal

  • 食塩相当量

    4.4 グラム

  • 総料理時間

    55+α 分以内

献立アドバイス

鶏肉に片栗粉をまぶすことでとろっと優しい食感に仕上げた「鶏肉の治部煮風」、旬の白菜をたっぷりと使った「白菜のおかかオイマヨ和え」、「もやしと油揚げの味噌汁」の和風献立です。ホウレン草には鉄が含まれ、鉄は貧血予防には欠かせない栄養素です。

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