• ほうれん草とツナの和え物のレシピ概要

ゴマ油が香る

ほうれん草とツナの和え物

キッズ食育
78kcal

2工程

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管理栄養士

ツナの旨みを加えたほうれん草の和え物です。味付けに少し砂糖を加え、お子さんも食べやすい味付けになっています。鉄分とタンパク質を含む、栄養満点の、子供に好きになってもらいたいおススメの副采です。ラー油を加えると、大人のおつまみとしても美味しいです。

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材料

  • 1人分
  • 2人分
  • 3人分
  • 4人分
ホウレンソウ<4cm幅に切る> 1/2束 150g
【調味料A】
めんつゆ 小さじ2・1/2 12.5g
ゴマ油 小さじ1/4 1g
砂糖 小さじ1 3g
ツナ 1/2缶 35g

栄養素

＜1人分換算＞

  • エネルギー 78kcal
  • たんぱく質 5.0g
  • 脂質 4.6g
  • 糖質 2.9g
  • カリウム 571g
  • カルシウム 38mg
  • 鉄 1.6mg
  • β-カロテン 3150μg
  • ビタミンA 263μg
  • ビタミンE 2.0mg
  • ビタミンK 210μg
  • ビタミンB1 0.09mg
  • ビタミンB2 0.16mg
  • ビタミンC 26mg
  • 食物繊維 2.1g
  • 食塩相当量 0.7g
  • EPA 2.4mg
  • DHA 11.3mg

使用する調理器具

  • 鍋

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