• チンゲンサイと春雨の中華炒めのレシピ概要

甘辛でご飯が進む

チンゲンサイと春雨の中華炒め

キッズ食育
109kcal

3工程

作りたい！+
  • チンゲンサイと春雨の中華炒め_main1
  • チンゲンサイと春雨の中華炒め_main2
  • チンゲンサイと春雨の中華炒め_main3
チンゲンサイと春雨の中華炒め_sub1チンゲンサイと春雨の中華炒め_sub2チンゲンサイと春雨の中華炒め_sub3
調理時に便利！作り方画面へ
管理栄養士

春雨が固まりやすいため、少量の水を加えて炒めるのがポイントです。甘めの味付けで、子供も食べやすい副菜です。鶏ササミにはタンパク質が豊富に含まれ、タンパク質は体を作るモトとなります。

By

材料

  • 1人分
  • 2人分
  • 3人分
  • 4人分
春雨 20g
ゴマ油 適量
鶏ササミ<5ｃｍ幅細切り> 60g
チンゲンサイ<3ｃｍ幅ざく切り> 1/2株強 60g
水 大さじ2 30g
【調味料A】
醤油 小さじ2 12g
砂糖 大さじ1 9g
鶏ガラ出汁<顆粒> 小さじ2 6g
すりごま（白） 1g

栄養素

＜1人分換算＞

  • エネルギー 109kcal
  • たんぱく質 8.0g
  • 脂質 1.6g
  • 糖質 14.7g
  • カリウム 258mg
  • カルシウム 43mg
  • 鉄 0.6mg
  • β-カロテン 600μg
  • ビタミンA 52μg
  • ビタミンE 0.3mg
  • ビタミンK 29μg
  • ビタミンB1 0.04mg
  • ビタミンB2 0.08mg
  • ビタミンC 7mg
  • 食物繊維 0.8g
  • 食塩相当量 2.3g
  • EPA 0.3mg
  • DHA 1.5mg

使用する調理器具

  • フライパン
  • 鍋

関連カテゴリ

キッズ食育
体づくり 野菜料理
調理時に便利！作り方画面へ

このレシピを見ている人は以下のレシピも見ています

関連キーワード

  • ツイート
  • シェア
  • はてなブックマーク

大切なあなたと家族に、管理栄養士監修のヘルシーなレシピや献立を！「ソラレピ」

大切な家族だから、家庭では健康的でバランスの良い食事を提供したい。だけど毎日のご飯やお弁当のおかずなどの献立を考えるのは大変…
そんなお悩みに「ソラレピ」は、管理栄養士が監修するレシピ＆厚生労働省が定める3大栄養素（タンパク質・糖質・脂質）の基準を満たした日替わり献立で“家族の健康的な食生活”を実現します。
また各レシピには5大栄養素の含有量も記載されていますので、必要な栄養素を取って健康を維持する食事提供にお役立て頂けます。

ソラレピ　サービス概要 ＜無料でこんなに便利！＞ソラレピの7大ポイント
今すぐ＜無料＞会員登録
トップへ