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アスパラガスとプチトマトのグリルのレシピ概要

手軽にお洒落副菜

アスパラガスとプチトマトのグリル

62kcal

3工程

(10分)

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管理栄養士

グリルで焼くだけの簡単レシピです。アスパラガスにはビタミンＥとビタミンＣが、ミニトマトにはビタミンＣが含まれます。ビタミンCはハリのある肌を作るのに必要なコラーゲンの生成を促し、ビタミンEは肌の老化を抑えます。また、抗酸化ビタミンは動脈硬化を起こしやすくする過酸化物質を作り出すのを防ぎます。

By 【管理栄養士】石川　美幸

材料

1人分
2人分
3人分
4人分

アスパラガス	6本	120g

プチトマト	4個	40g

塩	適量

胡椒（黒）	適量

粉チーズ	小さじ2	4g

オリーブオイル	小さじ2	8g

栄養素

＜1人分換算＞

エネルギー 62kcal
たんぱく質 2.3g
脂質 4.7g
糖質 2.2g
カリウム 191mg
カルシウム 37mg
鉄 0.4mg
β-カロテン 376μg
ビタミンA 36μg
ビタミンE 1.2mg
ビタミンK 24μg
ビタミンB₁ 0.08mg
ビタミンB₂ 0.10mg
ビタミンC 13mg
食物繊維 1.1g
食塩相当量 0.4g
EPA 0.4mg

使用する調理器具

関連カテゴリ

: 美肌

: 動脈硬化

副菜
洋風

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