• 小松菜マドレーヌのレシピ概要

野菜スイーツ

小松菜マドレーヌ

キッズ食育
220kcal

5工程

作りたい!+
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管理栄養士

小松菜をみじん切りにして生地に加えることで、野菜が食べやすく摂取できます。一緒に生地を混ぜ混ぜしながら、お子さまと楽しんで作ることができます。

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材料

  • 直径8cmのマドレーヌ型6個分
小松菜 2株 100g
薄力粉 1カップ弱 100g
砂糖 90g
2個 100g
バター 60g

栄養素

<1個分換算>

  • エネルギー 220kcal
  • たんぱく質 3.6g
  • 脂質 10.1g
  • 糖質 27.2g
  • カルシウム 42mg
  • カリウム 128mg
  • 0.8mg
  • β-カロテン 517μg
  • ビタミンA 119μg
  • ビタミンE 0.5mg
  • ビタミンK 38μg
  • ビタミンB1 0.05mg
  • ビタミンB2 0.10mg
  • ビタミンC 6mg
  • 食物繊維 0.7g
  • 食塩相当量 0.2g
  • DHA 20mg

使用する調理器具

  • オーブン
  • 鍋
  • 電子レンジ

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