• きのことベーコンのチーズクリームペンネのレシピ概要

チーズたっぷり

きのことベーコンのチーズクリームペンネ

アスリート
541kcal

5工程

作りたい！+
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管理栄養士

パルメザンチーズをふんだんに使った香りのよいチーズクリームペンネです。牛乳やチーズなどの乳製品にはカルシウムが含まれ、カルシウムは骨を強くし、骨折を防ぎます。

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材料

  • 1人分
  • 2人分
  • 3人分
  • 4人分
ペンネ 140g
バター 5g
ベーコン<太めのスティック状に切る> 60g
【材料A】
ニンニク<みじん切り> 1片 7g
シメジ<小房に分ける> 80g
マッシュルーム<5mmの厚さに切る> 60g
薄力粉 小さじ2 6g
牛乳 300g
【材料B】
粉チーズ 大さじ3 18g
塩 小さじ1/3 2g
胡椒（黒）<粗挽き> 少々
生パセリ<みじん切り> 3g

栄養素

＜1人分換算＞

  • エネルギー 541kcal
  • たんぱく質 22.8g
  • 脂質 23.9g
  • 糖質 53.4g
  • カリウム 612g
  • カルシウム 302mg
  • 鉄 1.6mg
  • β-カロテン 124μg
  • ビタミンA 102μg
  • ビタミンE 0.6mg
  • ビタミンK 17μg
  • ビタミンB1 0.38mg
  • ビタミンB2 0.53mg
  • ビタミンC 14mg
  • 食物繊維 4.8g
  • 食塩相当量 3.8g
  • EPA 3.3mg

使用する調理器具

  • フライパン
  • 鍋
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