• 夏野菜たっぷりタコライスのレシピ概要

具だくさん

夏野菜たっぷりタコライス

美容
725kcal

4工程

作りたい!+
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管理栄養士

お好みでチーズをトッピングしたり、タコスミートにカレー粉を加えてアレンジしても美味しいです。このレシピは1人前約230gの野菜を摂取できる、野菜たっぷりメニューです。

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材料

  • 1人分
  • 2人分
  • 3人分
  • 4人分
ズッキーニ<1cm幅輪切り> 50g
ナス<1cm幅輪切り> 60g
オリーブオイル 適量
小さじ1/6 1g
オリーブオイル 適量
豚挽肉 180g
タマネギ<粗みじん切り> 200g
【調味料A】
トマトケチャップ 36g
ウスターソース 45g
1g
ご飯 450g
レタス<ざく切り> 80g
トマト<1cm角切り> 1/2個 75g

栄養素

<1人分換算>

エネルギー 725kcal
たんぱく質 24.3g
脂質 19.4g
糖質 103.9g
β-カロテン 730μg
ビタミンE 1.8mg
ビタミンC 24mg
食物繊維 4.5g
食塩相当量 3.5g

使用する調理器具

  • フライパン
  • 炊飯器

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美容
美肌

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