• 鶏肉味噌バター焼きのレシピ概要

体重を増やしたい人におすすめ！

鶏肉味噌バター焼き

アスリート
305kcal

3工程

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管理栄養士

鶏肉をよく揉み込むことで味がしっかりとつきます。ご飯がすすむ味付けになっているため、体重を増やしたいアスリートの方にもおすすめです。鶏肉にはたんぱく質が含まれ、たんぱく質は、筋肉を作る材料となります。運動後は、たんぱく質の必要量が増えるため、しっかりと摂取することが大切です。

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材料

  • 1人分
  • 2人分
  • 3人分
  • 4人分
鶏モモ肉 2枚 250g
【調味料A】
ニンニク<すりおろし> 4g
ショウガ<すりおろし> 10g
醤油 小さじ1/2 3g
酒 大さじ1 15g
味噌 大さじ1 18g
バター 5g
葉ネギ<小口切り> 2g

栄養素

＜1人分換算＞

  • エネルギー 305kcal
  • たんぱく質 22.1g
  • 脂質 20.3g
  • 糖質 3.0g
  • カリウム 429mg
  • カルシウム 18mg
  • 鉄 1.1mg
  • β-カロテン 26μg
  • ビタミンA 64μg
  • ビタミンE 0.9mg
  • ビタミンK 38μg
  • ビタミンB1 0.13mg
  • ビタミンB2 0.20mg
  • ビタミンC 4mg
  • 食物繊維 0.5g
  • 食塩相当量 1.7g
  • EPA 1.2mg
  • DHA 8.7mg

使用する調理器具

  • フライパン

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