とうもろこしの蒸し団子

Name: とうもろこしの蒸し団子
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: 中華風
Ingredients: 180 g () 豚挽肉; 80 g (1/2個強) タマネギ; 10 g (1片) ショウガ; 20 g (1/2個弱) 卵; 6 g (小さじ1) 醤油; 3 g (小さじ1) 鶏ガラ出汁; 3 g (小さじ1弱) ゴマ油; 15 g (大さじ1・2/3) 片栗粉; 200 g () コーン

369kcal

3工程

(30分)

調理時に便利！作り方画面へ

コーンの甘みで子どもから大人まで食べやすい肉団子です。お好みで酢醤油やポン酢等を付けて食べても美味しく召し上がれます。肉団子を丸めたり、コーンをつける作業は、お子様と一緒に挑戦してみましょう。

By 大橋　千裕

材料

1人分
2人分
3人分
4人分

【材料A】
豚挽肉		180g
タマネギ<みじん切り>	1/2個強	80g
ショウガ<すりおろし>	1片	10g
卵	1/2個弱	20g
醤油	小さじ1	6g
鶏ガラ出汁	小さじ1	3g
ゴマ油	小さじ1弱	3g