• 春菊とかにかまのマヨ和えのレシピ概要

まろやかな味付け

春菊とかにかまのマヨ和え

美容 健康
63kcal

2工程

作りたい!+
春菊とかにかまのマヨ和え_sub1春菊とかにかまのマヨ和え_sub2春菊とかにかまのマヨ和え_sub3
管理栄養士

まろやかな味付けで春菊がたくさん食べられる彩りの良い一品です。 春菊にはβ‐カロテンが含まれ、β-カロテンは肌の機能を正常に保ちます。また、動脈硬化を起こしやすくする過酸化物質の生成を防ぎます。

By

材料

  • 1人分
  • 2人分
  • 3人分
  • 4人分
春菊<4cmの長さに切る> 150g
醤油 小さじ1/2 3g
マヨネーズ 小さじ2 8g
カニカマボコ<細かく裂く> 4本 40g

栄養素

<1人分換算>

エネルギー 63kcal
たんぱく質 4.3g
脂質 3.3g
糖質 2.7g
β-カロテン 3375μg
ビタミンE 2.0mg
ビタミンC 14mg
食物繊維 2.4g
食塩相当量 0.8g
EPA 6.6mg
DHA 12.6mg

使用する調理器具

  • 鍋

関連カテゴリ

美容
美肌
健康
動脈硬化

このレシピを見ている人は以下のレシピも見ています

関連キーワード

  • ツイート
  • シェア
  • はてなブックマーク

大切なあなたと家族に、管理栄養士監修のヘルシーなレシピや献立を!「ソラレピ」

大切な家族だから、家庭では健康的でバランスの良い食事を提供したい。だけど毎日のご飯やお弁当のおかずなどの献立を考えるのは大変…
そんなお悩みに「ソラレピ」は、管理栄養士が監修するレシピ&厚生労働省が定める3大栄養素(タンパク質・糖質・脂質)の基準を満たした日替わり献立で“家族の健康的な食生活”を実現します。
また各レシピには5大栄養素の含有量も記載されていますので、必要な栄養素を取って健康を維持する食事提供にお役立て頂けます。

トップへ