• オイキムチ風キュウリのレシピ概要

ゴマ油が香る

オイキムチ風キュウリ

アスリート
55kcal

3工程

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管理栄養士

簡単オイキムチ風の副菜です。キムチとゴマ油の香りでご飯がすすみます。香り豊かな香辛料やゴマ油などは、胃液の分泌を活発に、食欲を刺激します。

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材料

  • 1人分
  • 2人分
  • 3人分
  • 4人分
キュウリ 2本 200g
白だし 大さじ2 30g
水 1/4カップ 50ml
キムチ<千切り> 60g
ゴマ油 小さじ1 4g
ゴマ（白） 2g

栄養素

＜1人分換算＞

  • エネルギー 55kcal
  • たんぱく質 2.2g
  • 脂質 2.7g
  • 糖質 4.0g
  • カリウム 306g
  • カルシウム 52mg
  • 鉄 0.5mg
  • β-カロテン 381μg
  • ビタミンA 33μg
  • ビタミンE 0.4mg
  • ビタミンK 53μg
  • ビタミンB1 0.05mg
  • ビタミンB2 0.07mg
  • ビタミンC 21mg
  • 食物繊維 2.0g
  • 食塩相当量 1.3g

使用する調理器具

    なし

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食欲増進
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