• セロリの中華和えのレシピ概要

和えるだけ！

セロリの中華和え

美容 健康
41kcal

1工程

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管理栄養士

主材料がセロリのみの、切って和えるだけの簡単副菜です。セロリには、食物繊維が含まれ、食物繊維は腸の働きを活性化させ、腸内バランスを整えて肌荒れを防ぎます。また、食物繊維はコレステロールの排出を促します。

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材料

  • 1人分
  • 2人分
  • 3人分
  • 4人分
セロリ<すじを取り、5mm幅に斜め切り> 180g
ゴマ油 小さじ1 4g
醤油 小さじ1 6g
鶏ガラ出汁 小さじ1/2 1.5g
ゴマ（白） 2g

栄養素

＜1人分換算＞

  • エネルギー 41kcal
  • たんぱく質 0.8g
  • 脂質 2.6g
  • 糖質 2.5g
  • カリウム 391g
  • カルシウム 48mg
  • 鉄 0.3mg
  • β-カロテン 39μg
  • ビタミンA 3μg
  • ビタミンE 0.2mg
  • ビタミンK 9μg
  • ビタミンB1 0.03mg
  • ビタミンB2 0.04mg
  • ビタミンC 6mg
  • 食物繊維 1.4g
  • 食塩相当量 0.8g

使用する調理器具

    なし

関連カテゴリ

美容
美肌 腸の健康
健康
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