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- ししとうの甘辛炒めのレシピ概要
- ししとうの甘辛炒めの作り方
食べやすい!
ししとうの甘辛炒め
3工程
(15分)
作り方
- 1
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シシトウ 120g
シシトウはヘタを切り落とし、包丁で3カ所穴を開ける
- 2
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油 適量
フライパンを中火で熱して油を引き、「1」のシシトウをしんなりするまで炒める
- 3
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砂糖 小さじ1 3g、みりん 小さじ1・1/2 9g、醤油 小さじ1・1/2 9g、ゴマ(白) 1g
「2」に砂糖、みりん、醤油を加えて煮詰めたら、最後にゴマをふる