• タケノコのそぼろ炒めのレシピ概要

根菜ごろごろ

タケノコのそぼろ炒め

美容 健康
105kcal

4工程

作りたい！+
  • タケノコのそぼろ炒め_main1
  • タケノコのそぼろ炒め_main2
  • タケノコのそぼろ炒め_main3
タケノコのそぼろ炒め_sub1タケノコのそぼろ炒め_sub2タケノコのそぼろ炒め_sub3
調理時に便利！作り方画面へ
管理栄養士
根菜類が多く摂れ、濃いめの味付けで、ご飯のすすむおかずです。筍には食物繊維が含まれ、食物繊維は腸の働きを活性化させ、腸内バランスを整えて肌荒れを防ぎます。また、食物繊維はコレステロールの排出を促します。
 

By

材料

  • 1人分
  • 2人分
  • 3人分
  • 4人分
ニンジン<乱切り> 1/4本強 60g
キヌサヤ 2枚 4g
豚挽肉 40g
タケノコ<（水煮）乱切り> 100g
【調味料A】
水 1カップ 200ml
砂糖 小さじ2 6g
醤油 小さじ1/2 3g
オイスターソース 小さじ1・1/2 9g
鶏ガラ出汁 小さじ1/2 1.5g
【水溶き片栗粉】
片栗粉 大さじ1強 10g
水 大さじ1 15g

栄養素

＜1人分換算＞

  • エネルギー 105kcal
  • たんぱく質 5.7g
  • 脂質 3.6g
  • 糖質 11.1g
  • カリウム 207g
  • カルシウム 21mg
  • 鉄 0.5mg
  • β-カロテン 2021μg
  • ビタミンA 209μg
  • ビタミンE 0.7mg
  • ビタミンK 7μg
  • ビタミンB1 0.17mg
  • ビタミンB2 0.09mg
  • ビタミンC 3mg
  • 食物繊維 1.9g
  • 食塩相当量 1.1g
  • EPA 0.9mg
  • DHA 1.8mg

使用する調理器具

  • 鍋

関連カテゴリ

美容
美肌 腸の健康
健康
動脈硬化
調理時に便利！作り方画面へ

このレシピを見ている人は以下のレシピも見ています

関連キーワード

  • ツイート
  • シェア
  • はてなブックマーク

大切なあなたと家族に、管理栄養士監修のヘルシーなレシピや献立を！「ソラレピ」

大切な家族だから、家庭では健康的でバランスの良い食事を提供したい。だけど毎日のご飯やお弁当のおかずなどの献立を考えるのは大変…
そんなお悩みに「ソラレピ」は、管理栄養士が監修するレシピ＆厚生労働省が定める3大栄養素（タンパク質・糖質・脂質）の基準を満たした日替わり献立で“家族の健康的な食生活”を実現します。
また各レシピには5大栄養素の含有量も記載されていますので、必要な栄養素を取って健康を維持する食事提供にお役立て頂けます。

ソラレピ　サービス概要 ＜無料でこんなに便利！＞ソラレピの7大ポイント
今すぐ＜無料＞会員登録
トップへ