簡単具材

枝豆とトマトのドライカレー

5工程

(25分)

作り方

1

オリーブオイル  適量、ニンニク<すりおろし>  2g、合挽肉  180g

フライパンを中火にかけ、オリーブオイルとニンニクを加え、香りがしてきたら、合挽肉を加えて炒める

2

タマネギ<粗みじん切り>  1個  150g、塩  小さじ1/3  2g、胡椒  少々

合挽肉に火が通ったら、タマネギを加えて塩、胡椒をふり、さらに炒める

3

カレー粉  小さじ1  2g、中濃ソース  大さじ2  36g、トマトケチャップ  大さじ2  30g

タマネギに火が通ったら、カレー粉、中濃ソースとトマトケチャップを加え、調味料が全体にいきわたるように炒める

4

枝豆<(冷凍)解凍し、さやから取り出す>  80g、プチトマト<（あまばんか）半分に切る>  6個  60g

枝豆とプチトマトを加え、全体が均一になるようにさっと炒める

5

ご飯  400g

器にご飯を盛り付け、「4」をかける

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