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- トマトとタマネギの味噌汁のレシピ概要
- トマトとタマネギの味噌汁の作り方
定番味噌汁シリーズ
トマトとタマネギの味噌汁
2工程
(10分)
- 1人分
- 2人分
- 3人分
- 4人分
作り方
- 1
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カツオ出汁 2カップ 400ml、トマト<2cm幅角切り> 1/2個 75g、タマネギ<薄切り> 1/4個弱 35g
カツオ出汁を沸騰させ、トマトとタマネギを加え、3~5分ほどタマネギに火が通るまで煮る
- 2
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味噌 大さじ1・1/3 24g
火を止め、味噌を溶かし入れ、再び弱火にかけ沸騰寸前まで加熱する