食べやすい

ほうれん草と納豆の梅鰹和え

3工程

(10分)

作り方

1

ホウレンソウ  5株強  160g

ホウレンソウは沸騰したお湯で約1分茹で、冷水にとって冷やし、水気をきつく絞り3cmの長さに切る

2

梅干し<粗く刻む>  2g

梅干は種を取り、包丁で粗く刻む

3

納豆  1.5パック  60g、めんつゆ<3倍濃縮>  小さじ2、ゴマ（白）  小さじ1弱  2g、鰹節  少々  1g

ボウルに「1」のホウレンソウと「2」の梅干、納豆、めんつゆ、ゴマ、鰹節を入れて、混ぜ合わせる

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