- TOP
- 焼きナスのレシピ概要
- 焼きナスの作り方
基本の
焼きナス
4工程
(25分)
作り方
- 1
-
ナス 中2本 160g
ナスはガクを取り除き、おしりの方から箸を挿して穴をあけておく
- 2
-
ナスの皮を縦方向に4か所うっすらと切りこみを入れる
- 3
-
トースターにナスを乗せ、500W~700Wで15~25分ほど、ナスが柔らかくなるまで加熱する
- 4
-
ショウガ<すりおろし> 小さじ2 10g、鰹節 適量 0.5g、醤油 小さじ2 12g
熱いうちに皮をむき、ショウガと鰹節を乗せて、醤油をかける