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セロリのきんぴらのレシピ概要
セロリのきんぴらの作り方

ちくわ入り

セロリのきんぴら

2工程

(15分)

2人分
3人分
4人分

セロリ<千切り>	4/5本	120g

ニンジン<千切り>	2/5本	80g

ゴマ油	適量

ちくわ<5mm幅斜め輪切り>		60g

醤油	小さじ1強	8g

砂糖	大さじ2/3	6g

完成イメージ

作りたい！+

セロリのきんぴら — By 【管理栄養士】田澤　梓

使用する調理器具

作り方

1: ゴマ油適量、セロリ<千切り> 4/5本 120g、ニンジン<千切り> 2/5本 80g

フライパンを熱してゴマ油を引き、中火でセロリ、ニンジンを炒める

2: ちくわ<5mm幅斜め輪切り> 60g、醤油小さじ1強 8g、砂糖大さじ2/3 6g

ちくわを加えてさっと炒め、醤油、砂糖で味を調える

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