レンジで簡単!

味噌田楽

2工程

(5分)

  • 2人分
  • 3人分
  • 4人分
コンニャク<3cm角切り> 1枚 300g
【調味料A】
赤味噌<(なければ味噌)> 大さじ3 54g
みりん 小さじ1・1/2 10.5g
ハチミツ 大さじ3 63g
ゴマ(白)<(お好みで)> 適量

完成イメージ

作りたい!+
味噌田楽
By 森 えい子

使用する調理器具

  • 電子レンジ
  • 鍋

作り方

1
コンニャク<3cm角切り>  1枚  300g
味噌田楽 height=204

コンニャクは下ゆでしておく

2
赤味噌<(なければ味噌)>  大さじ3  54g、みりん  小さじ1・1/2  10.5g、ハチミツ  大さじ3  63g、ゴマ(白)<(お好みで)>  適量
味噌田楽 height=204

【調味料A】を耐熱容器に入れ、ラップをし500Wの電子レンジで40秒ほど加熱し良く混ぜ、「1」のコンニャクに絡めてゴマを振る

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