揚げずにパリパリ

トマトとチーズの春巻き

6工程

(15分)

作り方

1

春巻きの皮（ミニ）  2枚  14g

春巻きの皮を袋から出して、ひし形の状態に置く

2

スライスチーズ<縦半分切り>  1枚  18g

スライスチーズを「1」の下部のはみ出ない部分に置く

3

トマト<5mm幅半月切り>  1/5個  28g

トマトは水気をキッチンペーパーで拭き「2」の上に置く

4

「3」を下部から順に両端を包み巻いていく

5

オリーブオイル  適量

フライパンにオリーブオイルを引き、中火にし温まったら弱火で「4」を焼いていく

6

キツネ色になったら、キチンペーパーの上にとりだし、余分な油を取り除き斜めにカットする

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