さっと煮るだけ

ハムとチンゲン菜の中華風煮浸し

2工程

(25分)

  • 1人分
  • 2人分
  • 3人分
  • 4人分
チンゲンサイ<4cm幅に切る> 200g
ハム<短冊切り> 40g
3/4カップ 150ml
大さじ2 30g
オイスターソース 小さじ2 12g

完成イメージ

作りたい!+
ハムとチンゲン菜の中華風煮浸し
By 【管理栄養士】大橋 千裕

使用する調理器具

  • 鍋

作り方

1
チンゲンサイ<4cm幅に切る>  200g、ハム<短冊切り>  40g、水  3/4カップ  150ml、酒  大さじ2  30g
ハムとチンゲン菜の中華風煮浸し height=204

鍋にを入れて中火にかけ、沸騰したらチンゲンサイハムを加える

2
オイスターソース  小さじ2  12g
ハムとチンゲン菜の中華風煮浸し height=204

再沸騰したらオイスターソースを加えて2分煮る

  • ツイート
  • シェア
  • はてなブックマーク

大切なあなたと家族に、管理栄養士監修のヘルシーなレシピや献立を!「ソラレピ」

大切な家族だから、家庭では健康的でバランスの良い食事を提供したい。だけど毎日のご飯やお弁当のおかずなどの献立を考えるのは大変…
そんなお悩みに「ソラレピ」は、管理栄養士が監修するレシピ&厚生労働省が定める3大栄養素(タンパク質・糖質・脂質)の基準を満たした日替わり献立で“家族の健康的な食生活”を実現します。
また各レシピには5大栄養素の含有量も記載されていますので、必要な栄養素を取って健康を維持する食事提供にお役立て頂けます。

トップへ