ピリ辛の定番

チリビーンズ

2工程

(25分)

  • 1人分
  • 2人分
  • 3人分
  • 4人分
豚挽肉 60g
少々 0.6g
胡椒(黒)<粗挽き> 少々
オリーブオイル 適量
タマネギ<粗みじん切り> 1/3個強 60g
【材料A】
トマト缶 1/4缶 100g
金時豆 40g
大豆<水煮> 40g
コンソメ<顆粒> 3g
中濃ソース 大さじ1 18g
チリパウダー 少々
生パセリ<みじん切り> 2g

完成イメージ

作りたい!+
チリビーンズ
By 【管理栄養士】大橋 千裕

使用する調理器具

  • フライパン

作り方

1
豚挽肉  60g、塩  少々  0.6g、胡椒(黒)<粗挽き>  少々、オリーブオイル  適量
チリビーンズ height=204

フライパンを中火にかけてオリーブオイルをしき、豚挽肉を加えて塩、胡椒をふって、豚挽肉に火が通るまで炒める

2
タマネギ<粗みじん切り>  1/3個強  60g、トマト缶  1/4缶  100g、金時豆  40g、大豆<水煮>  40g、コンソメ<顆粒>  3g、中濃ソース  大さじ1  18g、チリパウダー  少々、生パセリ<みじん切り>  2g
チリビーンズ height=204

タマネギを加えてしんなりするまで炒めたら、【材料A】を加えて沸騰後、蓋をして弱火で5分煮込み、パセリを散らす

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