経済的で野菜たっぷり

もやしと豆苗のガーリック炒め

2工程

(10分)

作り方

1

ニンニク<薄切り>  5g、油  適量、モヤシ  100g、豆苗<半分の長さに切る>  100g

鍋にニンニクと油を入れて中火にかけ、油が温まったらモヤシ、豆苗を入れて強火で炒める

2

鶏ガラ出汁<顆粒>  小さじ1  3g、醤油  小さじ2/3  4g

具材に火が通ったら、鶏ガラ出汁と鍋肌に醤油を加えて炒め合わせる

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