まろやかサラダ

ニンジンとミズナのゴマサラダ

2工程

(15分)

  • 1人分
  • 2人分
  • 3人分
  • 4人分
ニンジン<千切り> 80g
ミズナ<4~5cm程の長さに切る> 150g
【調味料A】
練りゴマ 15g
マヨネーズ 大さじ1 12g
小さじ1/4 1.5g
胡椒(黒)<粗挽き> 少々

完成イメージ

作りたい!+
ニンジンとミズナのゴマサラダ
By 【管理栄養士】大橋 千裕

使用する調理器具

  • 電子レンジ

作り方

1
ニンジン<千切り>  80g、ミズナ<4~5cm程の長さに切る>  150g
ニンジンとミズナのゴマサラダ height=204

ニンジンミズナを耐熱容器に入れてラップをし、600Wの電子レンジで2分30秒加熱したら、粗熱を取って水気を絞る

2
練りゴマ  15g、マヨネーズ  大さじ1  12g、塩  小さじ1/4  1.5g、胡椒(黒)<粗挽き>  少々
ニンジンとミズナのゴマサラダ height=204

ボウルに【調味料A】を入れて混ぜ、「1」を加えて和える

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