ニンニクの香りがたまらない

鶏肉のオーブン焼き

3工程

(40分)

  • 1人分
  • 2人分
  • 3人分
  • 4人分
鶏モモ肉 2切れ 300g
【調味料A】
ニンニク<すりおろし> 4g
醤油 大さじ1 18g
みりん 大さじ2 36g
オイスターソース 大さじ1 18g

完成イメージ

作りたい!+
鶏肉のオーブン焼き
By 大橋 千裕

使用する調理器具

  • オーブン

作り方

1
鶏モモ肉  2切れ  300g
鶏肉のオーブン焼き height=204

鶏モモ肉は、厚みがある場合は観音開きにする

2
ニンニク<すりおろし>  4g、醤油  大さじ1  18g、みりん  大さじ2  36g、オイスターソース  大さじ1  18g
鶏肉のオーブン焼き height=204

ビニール袋に【調味料A】と「1」の鶏モモ肉を入れ、10分置く

3
鶏肉のオーブン焼き height=204

オーブンを200度に予熱し、天板にオーブンシートを敷いたら、「2」の鶏モモ肉の皮目を上にして乗せ、20分焼く

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