• 2027年1月11日週の献立

  • エネルギー

    820 kcal

  • 食塩相当量

    5.1 グラム

  • 総料理時間

    50+α 分以内

献立アドバイス

旬の大根をたっぷりと使った「鶏肉のおろし煮」、シンプルな味付けの「チンゲン菜の塩昆布和え」、「ワカメの味噌汁」の和風献立です。「鶏肉のおろし煮」は、鶏肉に片栗粉をまぶすことで汁にとろみがつき、冷めにくく美味しくなります。是非、お試しください。

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  • エネルギー

    724 kcal

  • 食塩相当量

    2.2 グラム

  • 総料理時間

    45+α 分以内

献立アドバイス

カレー粉の香りが食欲をそそる「タンドリーポーク」、ニンニクとオレガノの香りが効いた「じゃがいものヨーグルト和え」、「ピーマンとニンジンのコンソメスープ」の洋風献立です。ジャガイモにはビタミンCが含まれ、ビタミンCはハリのある肌を作るのに必要なコラーゲンの生成を促します。

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  • エネルギー

    721 kcal

  • 食塩相当量

    5.4 グラム

  • 総料理時間

    45+α 分以内

献立アドバイス

バター醤油の香りが食欲をそそる「ブリとキノコのバター醤油焼き」、今が旬の小松菜を使った「小松菜の煮浸し」「キャベツとニンジンの和風スープ」の献立です。ブリなどの青魚にはEPAやDHAなどの不飽和脂肪酸が含まれ、不飽和脂肪酸は動脈硬化予防に役立ちます。

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  • エネルギー

    728 kcal

  • 食塩相当量

    5.5 グラム

  • 総料理時間

    45+α 分以内

献立アドバイス

「豆腐と野菜の味噌チゲ」は、1人分で140g以上の野菜を摂ることができます。野菜は、1日350gを目標に摂取しなければなりません。目標達成できるように、毎日野菜の摂取を心がけましょう！

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  • エネルギー

    741 kcal

  • 食塩相当量

    4.2 グラム

  • 総料理時間

    50+α 分以内

献立アドバイス

「鶏肉のオイマヨ焼き」は、オイスターマヨネーズの味付けでご飯がすすむおかずです。あらかじめ、フォークで鶏肉に穴をあけ、味をしみ込みやすくするのがポイントです！さっぱりとした味付けの「キャベツとシラスのポン酢和え」「ジャガイモとワカメの味噌汁」の和風献立です。

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  • エネルギー

    756 kcal

  • 食塩相当量

    4.4 グラム

  • 総料理時間

    45+α 分以内

献立アドバイス

「とうもろこしの蒸し団子」は、電子レンジで簡単に作れるおかずです。コーンの甘みでお子様から大人まで楽しめるおすすめレシピです。安価なモヤシと豆苗を使った、家計に優しい「モヤシと豆苗の中華和え」、今が旬の白菜を使った「白菜とショウガの中華スープ」の献立です。

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  • エネルギー

    778 kcal

  • 食塩相当量

    4.2 グラム

  • 総料理時間

    50+α 分以内

献立アドバイス

今が旬の大根を使った「大根の肉巻き」は、片栗粉をまぶして焼くことで、甘辛のタレがしっかりと絡みます。また、あらかじめ大根を電子レンジで加熱し時短するのがポイントです。さっと炒めるだけで簡単に作れる「えのきポン酢」、オクラのとろみが食欲をそそる「オクラのたたき汁」の和風献立です。

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