• 2026年12月21日週の献立

  • エネルギー

    757 kcal

  • 食塩相当量

    4.4 グラム

  • 総料理時間

    50+α 分以内

献立アドバイス

「豚肉のみぞれ煮」は、今が旬の大根をすり下ろしてたっぷりと使用した一品です。おろしショウガを最後に散らすことで、香りが引き立ちより美味しくなります。梅と大葉の香りが爽やかな「焼き茄子の梅しそ和え」、こちらも旬の「ほうれん草の味噌汁」の和風献立です。

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  • エネルギー

    785 kcal

  • 食塩相当量

    2.3 グラム

  • 総料理時間

    55+α 分以内

献立アドバイス

今日は、冬至です！冬至には「ん」が付くものを食べると幸運に恵まれるといわれており、毎年「かぼちゃ(なんきん)」を食べる方も多いのではないでしょうか。そんな今日は、「かぼちゃとツナの煮物」と七味のピリッとした辛さとゴマの風味がアクセントになった「鶏肉のごま七味照り焼き」、「オクラとエノキのポン酢和え」の和風献立です！カボチャを食べて1年元気に過ごしましょう！

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  • エネルギー

    704 kcal

  • 食塩相当量

    5.4 グラム

  • 総料理時間

    50+α 分以内

献立アドバイス

イカと野菜をシンプルに炒めた「イカと豆苗の炒め物」、塩昆布の旨味が食欲をそそる「アボカドとキュウリの塩昆布和え」、酸っぱ辛い味付けが癖になる「春菊と豆腐の酸辣湯」の献立です。豆苗には、β-カロテンが含まれ、β-カロテンは肌の機能を正常に保ちます。また、動脈硬化を起こしやすくする過酸化物質の生成を防ぎます。

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  • エネルギー

    1055 kcal

  • 食塩相当量

    6 グラム

  • 総料理時間

    60+α 分以内

献立アドバイス

今日は、クリスマスイヴ♪クリスマスに合わせたパーティーメニューです。おうちで作れる「ローストビーフ」、リースをかたどった可愛い「リースサラダ」、エビの旨味がぎゅーっと詰まったおすすめの「ビスクスープ」、「アボカドとトマトのブルスケッタ風」の献立です。パティーメニューでクリスマスイヴを楽しんでくださいね♪

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  • エネルギー

    1068 kcal

  • 食塩相当量

    5 グラム

  • 総料理時間

    60+α 分以内

献立アドバイス

今日は、クリスマスです♪少し豪華に牛肉を使った「ハッシュドビーフ」、クリームチーズの風味がきいた「ニンジンのクリームチーズサラダ」、「アスパラとベーコンのコンソメスープ」の洋風献立です。

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  • エネルギー

    752 kcal

  • 食塩相当量

    5.2 グラム

  • 総料理時間

    40+α 分以内

献立アドバイス

電子レンジで簡単に作れる「豚肉とキャベツのレンジ蒸し」、明太子のプチプチとした食感が楽しい「エノキとしらたきの明太炒め」、今が旬の長ネギを使った「豆腐と長ネギのスープ」の和風献立です。エノキやしらたきには食物繊維が含まれ、食物繊維は腸の健康に役立ちます。

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  • エネルギー

    759 kcal

  • 食塩相当量

    5.1 グラム

  • 総料理時間

    50+α 分以内

献立アドバイス

鶏肉のオーブン焼き」は、鶏肉を漬け込んで焼くだけの簡単レシピです。オイスターソースが隠し味でニンニクの香りもきかせているため、ご飯が進みます。ワサビの風味がアクセントになった「おくらのお浸し　ワサビ風味」、「野菜のショウガ汁」の和風献立です。「鶏肉のオーブン焼き」は、お弁当のおかずにもピッタリです。

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